Kumpulan Resep Masakan Sehat dan Praktis Tanpa MSG. Bisa untuk Bekal Anak juga Lho!

Assalamualaikum,

Saat ini sedang hits ya membagikan ide bekal anak di media sosial. Sejak pandemi selesai alhamdulillah anak-anak sudah bisa full sekolah tatap muka, ternyata ini menjadi momen yang dirindukan semua termasuk orangtua yang kangen memberikan bekal sekolah untuk anak. Entah darimana mulanya ternyata membagikan ide bekal sekolah yang sehat dengan berbagai bentuk menarik dan lucu ini banyak manfaatnya ya. 

1. Lebih Semangat Makan

Salah satunya anak-anak menjadi lebih semangat memakan bekalnya karena bentuknya yang lucu dan menarik. Ada roti berbentuk kelinci, nasi berbentuk beruang, belum lagi tusukan dan tempat makannya lucu abis, hehe. 

2. Lebih Hemat 

Dibandingkan harus ikut catring atau jajan disekolah, bekal makan dari rumah jauh lebih hemat. Dapat menekan cost pengeluaran, apalagi sekarang BBM sedang naik ya. 

3. Lebih Sehat

Yang utamanya adalah ini, bekal makanan dari rumah jauh lebih sehat dibandingkan jajan diluar. Kenapa? Karena ibu sendiri yang memasaknya, kebersihan dan bahan-bahan lebih bisa terjamin dengan beli diluar yang kita tidak tahu dapurnya seperti apa atau pembuatannya seperti apa. 

Tiga poin diatas menjadi alasan yang cukup untuk para orangtua membuatkan bekal untuk anak-anak sekolah. Namun yang jadi masalah adalah pagi-pagi terasa hectic sekali untuk ibu sehingga karena harus menyiapkan bekal juga sarapan, belum mandi anak-anak dan lain sebagainya.

Kalau aku sih lebih prepare menu sarapan dan bekal yang praktis namun tetap mengutamakan sehat. Kali ini aku akan share 3 menu sehat dan praktis, bisa untuk bekal anak ataupun makanan dirumah. 

1. Resep Dadu Ayam Crispy Non MSG

Ayam Crispy non MSG salah satu kreasi ayam goreng yang wajib dicoba karena enak juga renyah dan anak-anak pasti suka. Cara masak ayam dadu ini sangat simpel dan praktis karena menggunakan Kobe Tepung Serbaguna Premium yang non Msg. Menghadirkan cita rasa gurih yang nikmat walau tanpa micin. Bisa dijadikan salah satu bekal anak juga atau sebagai menu makanan utama pagi/siang/malam. 

Bahan :

• 300 gram dada ayam filet
• 1 bungkus Kobe Tepung Serbaguna Premium non MSG
• 350 ml air
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

• Potong dada ayam berbentuk dadu. Cuci bersih dan sisihkan.
• Ambil mangkuk, buat adonan basah dengan mencampurkan kobe tepung serbaguna premium dengan air lalu aduk rata. Masukan ayam kedalam adonan basah.
• Panaskan minyak dalam wajan. Ambil ayam dan goreng hingga kuning kecoklatan.
• Angkat dan sajikan.

2. Resep Ayam Goreng Upin Ipin Non MSG

Ini salah satu menu andalan keluargaku karena simple  praktis tapi enak. Anak pertamaku sebutnya ayam upin ipin, hehe karena Nada suka nonton upin ipin dan makanan favorit ipin adalah ayam goreng paha bawah begini, hihi. Cara membuat ayam goreng krispi yang praktis dan pasti berhasil cukup menggunakan Kobe Tepung  Serbaguna Premium non MSG. Kerenyahan ayam dan gurihnya bikin anak-anak ketagihan namun tetap sehat Karena non MSG ya. Ini sangat pas dijadikan sebagai hidangan sehari-hari yang pastinya disukai oleh keluarga. 

Bahan :

• 1/4 ekor ayam menjadi 4 bagian  
• 100 ml air
• 1 bungkus kobe tepung serbaguna premium 200 gram
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

• Potong ayam. Cuci bersih dan rendah dalam air.
• Panaskan minyak dalam wajan. Ambil ayam dalam air dan lumuri dengan kobe tepung serbaguna premium. Cubit-cubit ringan.
• Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
• Ayam goreng crispy non MSG siap disajikan.

3. Resep Ayam Crispy Gandum 

Nah kalau yang suka pedas bisa coba resep ini. Kreasi ayam goreng renyah dengan campuran gandum sebagai bumbunya. Rasa ayam crispy ini gurih pedas dengan tekstur yang renyah serta tambahan gandum berbumbu yang lezat. Rasa pedasnya unik karena bumbu diracik dengan campuran BonCabe level 15 dan BonCabe Nori. Walau enak dan gurih tapi sehat ya karena non MSG, yuk cobain.

Bahan :

• 200 gram ayam dada filet
• Air secukupnya
• 1 bungkus tepung kobe serbaguna premium non MSG 200 gram
• Minyak goreng secukupnya
• Margarin secukupnya
• 2 siang bawang putih (cincang)
• 50 gram bawang bombay (cincang kasar)
• 1 sachet saus tiram selera
• 50 gram gandum (sangrai)
• 1 sachet boncane level 15 rasa original
• 1 sachet boncabe level 3 rasa nori

Cara membuat :

• Bersihkan ayam, potong-potong dan rendah dalam air.
• Ambil ayam dan baluri dengan tepung kobe serbaguna premium non msg. Goreng hingga kuning kecoklatan.
• Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan saos tiram selera, air dan gandum. Aduk rata.
• Masukan ayam, tambakan boncabe level 15 dan boncabe nori. Aduk sampai rata.
• Angkat dan ayam crispy gandum siap disajikan.

Nah itu 3 resep menu praktis dan sehat, resep menu sehat lainnya bisa teman-teman lihat di ; Kumpulan Resep Menu Sehat tanpa MSG

Kobe Tepung Sebaguna Premium non MSG

3 menu praktis dan sehat diatas pakai tepung kobe serbaguna premium non msg. Selain olahan ayam bisa juga bahan makan yang lainnya seperti tempe, udang/seafood, jamur, tahu dsb. Aku memilih tepung kobe ini  karena sehat, praktis juga enak yang tidak mengandung MSG dan memiliki kandungan vitamin untuk pemenuhan kelengkapan nutrisi.

Kobe Tepung Serbaguna Premium terbuat dari rempah pilihan dengan aroma gurih khas bawang putih sehingga membuat cita rasa gorengan menjadi lezat dengan tekstur yang renyah dan harum menggoda. Tepung Bumbu Tanpa MSG dan Bervitamin pertama di Indonesia!. 

• Tanpa MSG
• Mengandung Zat Besi, Serat Pangan, Vitamin B2, Vitamin B9, dan Mineral Zinc.
• Tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan

Teman-teman yang mau coba menu diatas, bisa membeli kobe tepung serbaguna premium di Shopee Kobe Official Store atau Tokopedia Kobe Official Store. Bisa juga di supermarket terdekat daerahmu ya. Selamat mencoba 😊.